Dominika i Robert Jura

Oryginalne Powidła Strzeleckie bez cukru!

Na przełomie XIX i XX w nad Dolną Wisłą istniało ponad 2 tysiące sadów przydomowych. Owoce wykorzystywano na własne potrzeby, a ich nadwyżkę zawożono do miast i sprzedawano. Szczególne znaczenie miał lokalny ekotyp śliwy węgierki, który charakteryzował się odpornością na niekorzystne czynniki klimatyczne i szkodniki, oraz tym, że pestki bardzo łatwo oddzielały się od miąższu. To właśnie z tych śliwek do dzisiaj powstają Powidła Strzeleckie.

Powidła Strzeleckie są smażone przez mieszkańców wsi Strzelce Dolne w tradycyjny sposób – w dziewięciu miedzianych kotłach. Istnieje możliwość kupienia powideł w całej wsi za tę samą cenę, co przyciąga turystów nie tylko z najbliższych okolic, ale również z całej Polski!